在位于通波路思贤路口东侧的通波菜场内，记者看到，西边区域已被隔离，工人们正在推进基础施工。“整个建筑面积为650平方米，其中厨房面积为185平方米，大厅面积为385平方米。”方松餐饮经理吴向华介绍。
据悉，目前，方松餐饮在方松街道布局了中部和西部两个食堂，分别为兰桥食堂和西部食堂。然而，位于街道东部的建设花园、水岸华庭、祥和花苑等小区距这些食堂较远，居民们对“家门口”开设社区食堂非常期待。采访中记者就看到，在通波菜场买菜的不少居民前来询问情况。“一直盼望着，希望早点完工、早点营业，方便我们就餐。”家住祥和花苑的刘女士表示。水岸华庭居民李先生坦言，他工作比较忙，烧饭做菜时间很仓促，东部社区食堂开业将一定程度改善其生活质量。
效果图
吴向华告诉记者，东部食堂将于年内对外运营，营业后将稳定供应一日三餐，推出品类丰富的早餐点心，午餐和晚餐都会推出30多个小锅菜菜品，努力让不同口味居民们找到适合自己的就餐场景。
值得一提的是，方松餐饮旗下兰桥食堂和西部食堂因价格实惠、菜品丰富、食材卫生等备受好评，去年服务人次超过100万，且双双入选2023年度上海市社区长者食堂服务质量监测、群众满意度测评“双优”名单。
文字：韩海峰
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