有位胡师傅反映，22号中午，他在杭州下沙学林街的顺旺基吃饭，发现菜里有异物，店家反过来说是他自己放进去的。
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莴笋炒肉片里吃出虫子？
店家查监控觉得疑点不少
小票显示，胡师傅当时这一餐，点了米饭，葱油鸦片鱼头和莴笋炒肉片，一共花了29元。
胡师傅：“莴笋炒肉快吃完了，翻开肉片里面有虫，问老板有什么说法，老板说是不是我放进去的，我说，好，那你报警吧。”
顺旺基杭州下沙松合店张店长：“正常吃饭的客人，都不会东瞟西瞟的，都会立马坐下来，该吃饭吃饭的，他东瞟西瞟的（胡师傅：我是瞟这个盘子，要移过去，有个茶杯在那里）可以的，接着看下去好了。”
监控录像显示，当时胡师傅把餐盘放在长条餐桌上，看到旁边位置上有别的顾客留下的餐盘和一个杯子，看着犹豫了一阵，坐下来开始用餐。
顺旺基杭州下沙松合店张店长：“手弄过去以后，这是一个疑点，下一个，我们一般推盘子的话，这样推一下就好了，他其中一个手指头，是这样伸进去的，伸得很重，就这里，伸得很重很重的，这手。”
监控录像显示，当时胡师傅把别人的餐盘移开一点后，左手往胸口收了一下，开始调整餐盘中饭菜的位置，他的左手食指似乎缠着纱布，直着不动，左手中指弯曲着挪动盘子。张店长怀疑这个动作有问题。
但胡师傅说，那是因为自己的左手食指受伤了，不能弯曲，所以只能中指弯曲用力来挪动盘子。
胡师傅：“（记者：你这个手什么时候受伤的）有十多天了，别拍我（店员：你怕拍呀）（记者：是怎么受伤的）我工地干活不小心划伤的，划了口子。”
监控录像显示，用餐中途胡师傅还起身把其中一盘菜送回选餐台，他说当时是觉得鸦片鱼头冷了，让店员帮忙热一下，接着又回来用餐，胡师傅介绍，快用完餐了，才发现莴笋炒肉片里有虫子。
顺旺基杭州下沙松合店张店长
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顺旺基店长：他能背出相关法律条文
胡师傅事前手机里就存了截图
顺旺基的张店长表示，胡师傅声称发现虫子后的第一反应，也不太正常。
顺旺基杭州下沙松合店张店长：“一般客人投诉的话，一般跟我们讲，有什么问题，有什么不满，跟我们讲出来，后来看我们怎么解决，他把我叫过来第一件事，就是说，把什么法律跟我讲，接着就要一千块钱，没有说什么满意不满意，说完一千块钱再说其它的。”
张店长回忆，当时胡师傅一开口就跟自己谈法律条文，而且就像背书一样。
顺旺基杭州下沙松合店张店长：“他背出来的（他讲的什么内容呢）他刚开始，根据中华人民共和国什么什么，我就听了这么多，这后面我就不想听了，我知道后面就没有什么好话了。”
胡师傅：“根据《中华人民共和国食品安全法》第148条（然后呢）我让他按照这个交给卫生局，监督部门来管。”
胡师傅说相关法律条文，他已经截图存在手机里了。记者注意到，截图的时间是星期六，截图第一句话就是“最低可以索赔1000元”，接下来的内容是介绍食品安全法第124条的规定，讲的是对违法生产经营者如何进行处罚。至于胡师傅自己提到的第148条，记者也很好奇地查了查，发现这一条规定的是，消费者遇到问题食品，可以要求按价格十倍赔偿或者按损失三倍赔偿，增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元赔偿。
胡师傅：“（这张截图是什么时候的）我晚上睡觉在这里搜（星期六是哪一天）就是21号，8月21号（21号你截了这张图）对呀（22号你在他们这里就）吃饭碰到一个虫子了。”
顺旺基杭州下沙松合店张店长：“直接就给我背出来，说要一千块钱（胡师傅：你给钱我都没要，我说要你带我去医院检查）你不要钱（胡师傅：你那个虫是不是真的。）”
胡师傅说自己事后拉了肚子，但没有去医院做检查。而顺旺基的张店长表示，一开始自己是想息事宁人的。
顺旺基杭州下沙松合店张店长：“我心里即便有疑问，我也不会说出来，毕竟他是我的客人，我从头到尾一直在跟客人说好话，一直赔礼道歉，我给他两百块钱的意思是什么，心理补偿他一点。”
但店家的厨房主管表示，他不愿意再跟胡师傅协商了。
顺旺基杭州下沙松合店厨房主管：“不是协商解决，要追究他的责任（追究他的责任）对（通过法律途径）对，对，对，通过法律途径。”